cochetărie

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. coquetterie)

1. purtare inspirată de dorința de a plăcea unei persoane de sex opus.

coletărie

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (colet1 + -ărie)

1. expediere de mărfuri în cantități mici și sub forme ușor de mânuit; (p. ext.) mijloc (feroviar) de transport pentru colete1.

faiențărie

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. faïencerie)

1. ansamblu de obiecte de faianță.
2. fabrică de faianță.

gazetărie

Parte de vorbire:  s.f.  
Etimologie: (gazetar + -ie)

1. activitatea de culegere, verificare, comentare și publicare de fapte în mass-media, pentru a le aduce în atenția publicului; profesiunea celui care colaborează la o gazetă; ziaristică.

marchetărie

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. marqueterie)

1. procedeu de decorare a mobilelor sau a zidăriei constând în aplicarea pe suprafața acestora a unor bucăți mici de placaj, de fildeș etc. pentru a obține un decor geometric, floral sau chiar un tablou.
2. lucrare decorativă astfel obținută.

monetărie

Parte de vorbire:  s.f.  
Etimologie: (monedă + -ărie)

1. întreprindere (de stat) unde se fabrică monedele.
2. îndeletnicire a celui care lucrează la baterea de monede.
3. (colectiv) cantitate mare de monede.
4. (rar) artă, meșteșug al baterii de monede.
5. (var.) monedărie.

acetimetru

Parte de vorbire:  s.n.  
Etimologie: (fr. acetimètre)

1. instrument pentru măsurarea tăriei oțetului; acetometru.
2. acidimetru care permite evaluarea gradului de concentrație al unui oțet.

aromatic, -ă

Parte de vorbire:  adj.  
Etimologie: (fr. aromatique, lat. aromaticus)

1. care răspândește aromă, parfumat.
2. (despre plante) care conține diferite substanțe mirositoare.
3. (despre substanțe organice, combinații) care are în moleculă unul sau mai multe nuclee de 6 atomi de carbon, cu o structură caracteristică.
4. (chimie) se referă la seria de compuși foarte stabili a căror moleculă conține unul sau mai multe nuclee de benzen.
5. plantă ~ă = plantă folosită în bucătărie și fitoterapie pentru aromele pe care le degajă și pentru uleiurile esențiale pe care le conține și care pot fi extrase.
6. (oenologie) persistență ~ă intensă = durata exprimată în secunde a persistenței aromelor după degustare.
7. miros ~ = miros care decurge dintr-o aromă, un parfum sau un ulei parfumat.

bomboană

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. bonbon)

1. preparat de cofetărie de mici dimensiuni, cu compoziții, umpluturi și forme diferite.

braserie

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. brasserie)

1. local în care se servesc preparate culinare, specialități de cofetărie și patiserie, precum și băuturi.
2. berărie.

caramel

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr., sp. caramel)

1. zahăr ars, folosit în cofetărie și la colorarea unor băuturi, alimente.

caserolă

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. casserole)

1. capsulă de porțelan cu coadă pentru topirea în laborator a substanțelor vâscoase și puțin volatile.
2. vas de bucătărie cu coadă și fund plat.
3. recipient din material plastic, pentru alimente.
4. carenajul unei elice.