OK
X
consommé
Parte de vorbire:
s.n.
Etimologie: (fr. consommé)
1.
bulion
de
carne
sau
pește,
de
obicei
îmbogățit
cu
legume
și
ierburi,
concentrat
după
o
gătire
îndelungată.
2.
(var.)
consomé,
consomeu.