analiză

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. analyse, gr. analysis)

1. metodă științifică de cercetare a realității, bazată pe descompunerea proceselor, a obiectelor studiate în părțile lor constitutive.
2. examinare amănunțită a unei probleme, opere literare, a unui text.
3. în ultimă ~ = în concluzie, ca încheiere.
4. ~ matematică = ramură a matematicii care studiază funcțiile, limitele, derivatele și aplicațiile lor.
5. descompunere a unei substanțe, pentru a-i stabili compoziția chimică.
6. ~ corticală = funcție a cortexului prin care se desprind însușirile generale și cele specifice ale obiectelor și fenomenelor.

glucometrie

Parte de vorbire:  s.f.  
Etimologie: (fr. glucométrie)

1. (viticultură) totalitatea metodelor de dozare a glucozei în mustul de struguri sau în derivatele lui; glicometrie.

lactat, -ă

Parte de vorbire:  adj.  
Etimologie: (fr. lacté)

1. care se referă la lapte; care conține lapte, care este făcut din lapte.
2. care arată ca laptele, care are culoarea, aspectul acestuia; lăptos.
3. dietă ~ă = dietă în care hrana principală sau exclusivă este laptele cu derivatele lui.

muntăriță

Parte de vorbire:  s.f. (Transilvania)  
Etimologie: (muntar + -iță)

1. femeie care mulge vacile sau oile duse la munte și care prepară derivatele laptelui, untul, brânza et cetera; băciță.

muntar

Parte de vorbire:  s.m. (Transilvania)  
Etimologie: (munte + -ar)

1. bărbat care mulge oile sau vacile duse la munte și care prepară derivatele laptelui, untul, brânza et cetera; baci, păstor.