Rezultate secundare (Făinii):
Parte de vorbire: s.n.
Origine: (fr. alvéographe)
1. aparat pentru determinarea capacităţii făinii de a forma cu apa un aluat bun; extensimetru.
2. aparat pentru determinarea calităților plastice ale făinii; extensimetru.
Parte de vorbire: s.
Origine: (fr. brassage)
1. amestecare a combustibilului pulverizat sau în stare de vapori cu aerul comburant înainte de introducerea lui în cilindrul motorului.
2. amestecare la cald a făinii de malţ cu apă caldă pentru a se obţine mustul de bere.
Parte de vorbire: adj.
Origine: (fr. farinacé, lat. farinaceus)
1. care are aparența sau natura făinii; farinos.
Parte de vorbire: s.
Origine: (fr. fariongraphe)
1. aparat pentru înregistrarea rezistenţei la frământare a unui aluat şi a capacităţii de hidratare a făinii.
Parte de vorbire: adj.
Origine: (fr. farineux)
1. de natura făinii; farinaceu.
2. (despre organele plantelor) acoperit cu o pulbere fină, prăfoasă.
Parte de vorbire: s.
Origine: (fr. panification)
1. ansamblul operaţiilor de transformare a făinii în pâine.