glucoză

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. glucose)

1. monozaharidă de culoare albă, cristalizată, dulce, care se găsește în miere, în fructe, în compoziția glucidelor.

glucoză; dextroză

Parte de vorbire:  Traducere  
Etimologie:

1. LAT glycosis; dextrosis
2. FR glucose; dextrose; sucre de raisin
3. EN glucose; dextrose; grape-sugar
4. DE Glukose; Dextrose; Traubenzucker
5. RU rлюкозa; декстрозa; фруктовый сaхaр
6. HU glükóz, dextróz, szőlőcukor, egyszerű hat-szénatomos cukor

adenozin-fosforic

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. adénosin-phosphorique)

1. acid ~ = compus chimic care conține adenină, glucoză și acid fosforic.

celobioză

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (germ. Zellobiose)

1. dizaharidă din două molecule de glucoză, rezultând din hidroliza celulozei, pulbere solidă, solubilă în apă, optic activă.

dextroză

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. dextrose)

1. glucoză dextrogiră obținută prin hidroliza acidă a zahărului, amidonului, celulozei etc.

fondant, -ă

Parte de vorbire:  adj.  
Etimologie: (fr. fondant)

1. adj. care se topește (în gură).
2. bomboană ~ă (și s. f.) = bomboană cu fondant.
3. s. m. aditiv care formează împreună cu altă substanță un compus cu punctul de topire inferior punctului de topire al componenților.
4. medicament care ajută la reducerea unei inflamații.
5. compoziție aromatică asemănătoare șerbetului, rezultată prin fierberea unui amestec de zahăr, apă și glucoză, ca umplutură pentru bomboane etc.

fructoză

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. fructose)

1. monozaharidă dulce, în miere și în fructele dulci, care, împreună cu glucoza, formează zaharoza; levulovă.

galactoză

Parte de vorbire:  s.  
Etimologie: (fr. galactose)

1. substanță organică asemănătoare cu glucoza, din lapte.