Dictionar

Rezultate secundare (Legumele):

Digestor

Parte de vorbire: s.
Origine: (fr. digesteur)

1. aparat pentru separarea particulelor solubile din unele substanţe sub acţiunea căldurii.

2. recipient în care se opăresc fructele şi legumele pentru conserve.


Legumieră

Parte de vorbire: s.
Origine: (fr. légumier)

1. vas adânc din porţelan, cu capac, în care se servesc legumele.


Pana

Parte de vorbire: vb.
Origine: (fr. paner)

1. a trece prin făină, ou şi pesmet caşcavalul, carnea, legumele şi a le prăji în grăsime.


Sota

Parte de vorbire: vb.
Origine: (fr. sauter)

1. a prepara un sote, a rumeni uşor legumele sau carnea în grăsime.