Parte de vorbire: s.f. Origine: (după fr. acidisation)
1. acțiunea de a acidula, de adăugare a unei cantități de acid într-o soluție, lichid et cetera; acidulare.
Parte de vorbire: s.f. Origine: (acidula)
1. acțiunea de a acidula; înăcrire a unui lichid; acidizare, acidulat.